Traslado.

Quiero comentar someramente el proceso de traslado desde el provisional al definitivo.
No fue tan fácil como parece puesto que para poder trasladarnos tuvimos que superar algunos escollos y problemas ya que no todo el mundo estaba plenamente satisfecho con el diseño definitivo de las casetas, sobre todo los pescaderos porque con la ampliación de los pasillos habían perdido en profundidad. También fue queja generalizada el hecho de que los mostradores se habían acortado para cumplir con la normativa de dejar 80 cm. para la atención a personas discapacitadas. Así que hubo que hacer reformas y modificaciones de última hora. La solución en la mayoría de los casos fue cambiar el mostrador en su totalidad de modo que lo perdido en profundidad se ganara estrechando la exposición. Ciertamente con el diseño original era realmente difícil poder trabajar, dado que no cabía bien el género dentro del habitáculo y en algunos de los casos no cabía ni el dependiente.
Una vez superado esto el traslado se realizó con una rapidez sorprendente sobre todo por parte de los comerciantes de frutas y verduras pues en realidad lo único que tenían que hacer era colgar los pesos y llenar el puesto de género. Si bien casi todos tuvieron que realizar reformas para adaptar las estanterías traseras a una altura a la que los dependiente pudieran llegar a los géneros expuestos ya que nos las entregaron demasiado altas y esto se solucionó cortándoles unos 10 cm. de patas. También era necesario modificar la inclinación de las baldas porque estaban demasiado "tumbadas".
Los carniceros que aparentemente tenían menos problemas tardaron sin embargo un poco más ya que las modificaciones que hicieron requerían trabajos en acero y por lo visto no hay muchas empresas en Málaga que se dediquen a esto, así que casi todas las hizo la misma con el consiguiente retardo. Además el traslado de sus maquinarias industriales requerían más trabajo de traslado y técnicos instaladores.
Con todo esto pudimos inaugurar el día 4 de Mayo de 2010.

Nuevos Propósitos.

Estimados compañeros y lectores de este blog, como ya sabíais éste fue creado como elemento informativo y de presión para conseguir volver al edificio rehabilitado de Atarazanas y como el fin se cumplió pues por eso ha estado un poco abandonado.
Ahora tenemos nuevos propósitos que es, como no puede ser de otro modo, la continuidad comercial en nuestro querido mercado y el engrandecimiento de éste. Así este foro servirá de nuevo como elemento informativo para todos vosotros y hacer un seguimiento del día a día de nuestro centro.
Aquí podremos hablar de las virtudes y defectos que observemos en nuestra actividad diaria y lo que es muy importante es que colaboréis con vuestros comentarios, y si puede ser con más fruición que hasta ahora.
Yo por mi parte me comprometo a realizar al menos una entrada escrita cuando pueda o lo vea necesario para comentar los diversos aspectos de nuestros negocios, para protestar por lo que sea preciso o para ensalzar cosas.